الكراث فوائد جبارة للمتزوجين انواعة فوائدة اضرارة
هو نبات طبي شائع في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. اسمها العلمي Astragalus gummifer وينتمي إلى عائلة البقوليات. تم استخدام النبات تقليديًا لخصائصه الطبية لعدة قرون،
لا سيما لتأثيراته المعززة للمناعة. من المعروف أن الكراث تحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة بيولوجيًا مثل الصابونين والفلافونويد والسكريات التي يمكن أن تساعد في تعزيز وظيفة الجهاز المناعي. كما أنها تستخدم لعلاج أمراض مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك،
وجد أن للنبات خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا. على الرغم من فوائده الصحية المحتملة، من المهم ملاحظة أن استخدام الكيرات كعلاج يجب أن يتم تحت إشراف أخصائي رعاية صحية.
انواع الكراث وابرز مصادة واستخداماتة
1. أنواع الكارات:
Karath، المعروف أيضًا باسم الهندباء، نبات مزهر يستخدم لجذوره وأوراقه. هناك عدة أنواع من الكارات، بما في ذلك الهندباء المجعد، والراديكيو، والإسكارول، والنبات البلجيكي.2. الفوائد الغذائية:
Karath هو نبات منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية وهو مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن. يحتوي على فيتامين سي والبوتاسيوم والفولات والكالسيوم.3. صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي Karath على inulin، وهو نوع من الألياف يساعد على تحفيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء. هذا يمكن أن يحسن الهضم ويقلل من مخاطر مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ.4. صحة الكبد:
يُعتقد أيضًا أن Karath له خصائص كبدية، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في حماية الكبد من التلف. يحتوي على مركبات يمكنها تحسين وظائف الكبد وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكبد.5. خصائص مضادة للالتهابات:
يحتوي Karath على مركبات لها خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يساعد ذلك في تخفيف أعراض حالات الالتهاب مثل التهاب المفاصل والربو.6. إدارة مرض السكري:
كاراث منخفض في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري. يحتوي أيضًا على مادة الإينولين، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.7. إنقاص الوزن:
Karath هو نبات منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية ويمكن أن يكون إضافة جيدة لنظام غذائي لفقدان الوزن. يحتوي على الألياف، والتي يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع والرضا، ويمكن أن تساعدك على تناول سعرات حرارية أقل بشكل عام.8. استخدامات الطهي:
يمكن أن تؤكل كاراث نيئة ومطبوخة. يمكن استخدام الأوراق في السلطة أو سوتيه كطبق جانبي، بينما يمكن تحميص الجذور أو استخدامها كبديل للقهوة. غالبًا ما يستخدم الهندباء البلجيكي في المقبلات ويمكن حشوها بالجبن أو حشوات أخرى.9. زراعة الكارات:
Karath هو نبات سهل النمو نسبيًا ويمكن زراعته في كل من أسرة الحدائق والحاويات. تفضل درجات حرارة أكثر برودة ويمكن حصادها في الخريف أو أوائل الشتاء.10- الخلاصة:
كاراث هو نبات غني بالعناصر الغذائية يقدم مجموعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة الجهاز الهضمي، ووظائف الكبد، وتقليل الالتهابات. يمكن أن يكون أيضًا أداة مفيدة للتحكم في مرض السكري وفقدان الوزن. نظرًا لتعدد استخداماته وسهولة نموه، فإنه يستحق الإضافة إلى نظامك الغذائي أو حديقتك.فوائد خارقة للكراث ( القشم )
1. يعزز جهاز المناعة: يحتوي الجزر على فيتامين سي ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات.
2. يعزز صحة الجلد: يساعد فيتامين أ الموجود في الجزر في الحفاظ على بشرة صحية، مع تقليل الالتهاب وتعزيز إصلاح الأنسجة.
3. مفيد لصحة العين: يتم تحويل البيتا كاروتين الموجود في الجزر إلى فيتامين أ في الجسم، وهو أمر ضروري للرؤية الجيدة وصحة العين.
4. يخفض نسبة الكوليسترول: الجزر غني بالألياف القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
5. يساعد على الهضم: يساعد محتوى الألياف في الجزر على تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز الهضم الصحي.
6. يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان: تم العثور على مضادات الأكسدة في الجزر لتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة والثدي.
7. يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان واللثة: يمكن للجزر أن يساعد في منع التسوس وأمراض اللثة عن طريق زيادة إنتاج اللعاب وإزالة البكتيريا من الفم.
8. يحسن صحة القلب: يمكن للبوتاسيوم ومضادات الأكسدة الموجودة في الجزر أن تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
9. قد يساعد في إنقاص الوزن: الجزر منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله إضافة رائعة لأي نظام غذائي لفقدان الوزن.
10. يعزز وظائف المخ: تم العثور على العناصر الغذائية في الجزر، مثل فيتامين أ ومضادات الأكسدة، لتحسين وظائف المخ وتقليل خطر التدهور المعرفي.
اضرار الكراث (القشم )
1. ضرر الأسنان: مضغ كميات زائدة من قيراط (كراث) يمكن أن يسبب كسور الأسنان وحتى الكسر. هذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل الأسنان المؤلمة التي تتطلب إجراءات أسنان باهظة الثمن.
2. نسبة عالية من السكر: يحتوي قيراط على كميات عالية من السكر الطبيعي، والذي يمكن أن يسبب تسوس الأسنان ومشاكل صحية أخرى إذا تم تناوله بكميات زائدة.
3. خطر الاختناق: صغر حجم قيراط وملمسه الصلب يجعلانه من مخاطر الاختناق، خاصة للأطفال الصغار.
4. ردود الفعل التحسسية: قد يكون لدى بعض الأفراد حساسية من قيراط وقد يعانون من ردود فعل تحسسية مثل التورم والحكة وصعوبة التنفس.
5. مشاكل في الجهاز الهضمي: إن نسبة الألياف العالية في قيراط يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وتشنجات المعدة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
6. التداخل مع امتصاص الحديد: يحتوي قيراط على حمض الفيتيك، والذي يمكن أن يتداخل مع قدرة الجسم على امتصاص الحديد. يمكن أن يكون هذا مشكلة للأفراد الذين يعتمدون على نظام غذائي نباتي للحصول على الحديد.
7. تهيج الجلد: التعامل مع قيراط يمكن أن يسبب تهيج الجلد، وخاصة لمن لديهم بشرة حساسة.
8. مخلفات المبيدات: غالبًا ما يتم رش قيراط بمبيدات الآفات أثناء الزراعة، مما قد يترك بقايا المبيدات على سطح الخضروات. يمكن أن يؤدي استهلاك هذه المخلفات إلى مجموعة من المشاكل الصحية بمرور الوقت.
9. التلوث المحتمل: يمكن أن يتلوث القيراط بالبكتيريا الضارة أثناء المناولة والتخزين، مما يؤدي إلى التسمم الغذائي إذا تم تناوله.
10. تخريب النظام الغذائي: بينما يعتبر القيراط خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة باعتدال، إلا أن تناول الكثير منها يمكن أن يفسد النظام الغذائي الصحي عن طريق إضافة السعرات الحرارية الزائدة والسكر إلى النظام الغذائي.
فوائد الكراث للبشره
1. يزيل حب الشباب: يحتوي الثوم على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا يمكنها علاج حب الشباب بشكل فعال عند وضعه موضعياً على المناطق المصابة. كما أن لها خصائص مضادة للالتهابات تقلل التورم والاحمرار المرتبطين بظهور حب الشباب.
2. تفتيح البقع الداكنة: يمكن لمركبات الكبريت الموجودة في الثوم أن تساعد في تلاشي البقع الداكنة الناتجة عن العمر أو التعرض لأشعة الشمس أو عوامل أخرى. ضعي ببساطة الثوم المهروس الممزوج بالعسل أو جل الصبار على المنطقة المصابة واتركيه لمدة 10-15 دقيقة قبل شطفه.
3. يقلل من علامات الشيخوخة: مضادات الأكسدة الموجودة في الثوم تحمي البشرة من أضرار الجذور الحرة، والتي يمكن أن تسرع من الشيخوخة. يمكن أن يساعد تناول الثوم بانتظام واستخدامه موضعيًا في الحفاظ على نضارة البشرة وإشراقها.
4. يرطب البشرة الجافة: يحتوي الثوم على كميات عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد على تغذية وترطيب البشرة الجافة. اخلطي الثوم المسحوق بزيت الزيتون أو زيت جوز الهند ودلكيه على البشرة للحصول على مرطب DIY.
5. علاج الصدفية والأكزيما: خصائص الثوم المضادة للالتهابات تجعله علاج فعال لمرض الصدفية والأكزيما. يمكن أن يساعد فرك زيت الثوم على المناطق المصابة في تهدئة وشفاء الجلد.
6. يحارب الالتهابات الفطرية: الخصائص المضادة للفطريات للثوم تجعله علاجًا فعالًا للعدوى الجلدية الفطرية مثل سعفة القدم والسعفة. ضع الثوم المهروس الممزوج بزيت جوز الهند على المنطقة المصابة لعدة أيام لإزالة العدوى.
7. يحسن لون البشرة: قدرة الثوم على تحسين الدورة الدموية يمكن أن تساعد في توحيد لون البشرة وملمسها. يمكن أن يؤدي تناول الثوم أو استخدامه موضعيًا إلى استعادة توهج صحي للبشرة.
في الختام، لا يمكن المبالغة في فوائد الثوم لصحة الجلد. من محاربة حب الشباب وعلامات الشيخوخة إلى ترطيب البشرة الجافة وتحسين لون البشرة، يجب أن يكون هذا المكون الطبيعي عنصرًا أساسيًا في أي روتين للعناية بالبشرة.
فوائد الكراث للمتزوجين
يشتهر الكراث، المعروف أيضًا باسم "الورد النتن"،
برائحته وطعمه المميزين في العديد من أطباق الطهي. ومع ذلك، فقد استخدم الكراث أيضًا لخصائصه الطبية التي يعود تاريخها إلى آلاف السنين. إحدى الفوائد الفريدة للثوم للمتزوجين هي قدرته على تعزيز الوظيفة الجنسية. يحتوي الكراث على مادة الأليسين، وهو مركب يحسن تدفق الدم ويمكن أن يزيد من القدرة على التحمل والقدرة على التحمل في غرفة النوم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يعزز الثوم جهاز المناعة،
مما يساعد على منع الأمراض التي قد تتداخل مع العلاقة الحميمة. تشير الأبحاث أيضًا إلى أن الكراث قد يكون له تأثير إيجابي على جودة الحيوانات المنوية، مما يجعله معززًا محتملاً للخصوبة للأزواج الذين يحاولون الحمل. بشكل عام، قد يكون لدمج الكراث في النظام الغذائي للفرد فوائد عديدة للأفراد المتزوجين الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم الجنسية ورفاههم بشكل عام. من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن الكراث قد يكون له العديد من الفوائد،
يجب على الأفراد استشارة الطبيب قبل زيادة تناولهم بشكل كبير، حيث أن الاستهلاك المفرط للكراث يمكن أن يكون له آثار سلبية على بعض الأفراد.
فوائد الكراث للقولون
كراث، تم استخدامه لخصائصه الطبية لعدة قرون. ومن فوائده تأثيره الإيجابي على القولون. يحتوي Kraut على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تعزز صحة الجهاز الهضمي من خلال المساعدة في تكسير وامتصاص الطعام في الأمعاء. يمكن أن تساعد هذه البروبيوتيك، جنبًا إلى جنب مع الألياف الموجودة في الكراوت،
في تنظيم حركات الأمعاء ومنع الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكراوت في تقليل الالتهاب في الأمعاء وقد يكون لها خصائص مضادة للسرطان. يمكن أن يكون دمج الكراوت في نظامك الغذائي طريقة بسيطة وفعالة لدعم صحة القولون. كما هو الحال مع أي تغيير أو مكمل غذائي،
من المهم التشاور مع مقدم الرعاية الصحية للتأكد من أنه آمن ومناسب لاحتياجاتك الفردية.